صور المشاهير وزوجاتهم

صور المشاهير

طبق مكعبات الشوكولاتة

مكعبات الشوكلاته

المقادير :

1 بسكويت (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قشطه
96 قطعه شوكلاته صغيره أو على حسب حجم الصينية المستخدمة
2/1 علبة حليب مركز

12 قطعة جبن كريمه أو كيري

قليل من القهوه الفوريه


الطريقة 1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت .
2- نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبيا .
3- نخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص ثم نسكبه على البسكويت
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليه قليل من القهوه .

ثم نضعه في الثلاجة حتى يجمد تماما ثم يقطع ويقدم مع القهوه   منقـــــــوووول

طريقة عمل الملبن بالمكسرات

كل عام وانتم بخير
المقادير:

3اكواب سكر مع كوب ماء يخلط مع بعض ويترك جانبا
5ملاعق اكل جلاتين مع نصف كوب ماء(طبعا الماء حار)
5ملاعق نشا مع كوب ماء
جوز مغلي بالماء ومقشر(ويقصد عين الجمل )
فانيليا
لون اخضر ويمكن الاستغناء عنه (بعض من القطرات يعني يكون لونها مايل للفاتح وليس للغامق واعلمي انك اذا صبيتها في الصينية سوف يفتح اللون اكثر )
قليل من ماء الورد


_الطريقة :

يذوب السكر مع الماء في قدر ويوضع على النار الى ان يغلي ثم يرفع من النار ويوضع علية الجلاتين المذوب سابقا ويعاد الى النار ويترك يغلي لمدة دقيقتين او ثلاث ثم يرفع من على النار
ثم يوضع النشا المذوب في الماء على الخليط السابق ثم يعاد الى النارالى ان يغلي
ثم يوضع الجوز المقشر واللون والفانيليا وماء الورد ويصب في صينيه زجاج ثم في الثلاجة
ليوم كامل حتى يتماسك جيدا ثم يقطع مربعات ويغمس بالنشا اخواتي احب انبه للون انة مايكون غامق لان هذا يفسد شكل الملبن( وكما قلت يمكن الاستغناء عنه ) يعني افتح من لون جلي الليمون.

خلفيات لعيد الحب

تحميل واستماع سورة البقرة بصوت الشيخ عبد الباسط عبد الصمد

حمل واستمع الان من الرابط التالي